TagesKarte

Unsere Produkte beziehen wir: Erdäpfel von der Familie Steiniger aus Arnreit | Gemüse und Obst aus dem Eferdinger Land vom Hof-Laden der Familie Haiss | Schwein, Premium Rind,...vom Großhandel Transgourmet sowie von der Schaufleischerei Zalto aus Kirchberg ob der Donau | Wild aus dem eigen Revier.

Wir wurden dafür mit dem AMA Gastrosiegel KULINARISCHES ERBE ausgezeichnet !!

Speisekarte am Montag, 20.3.2023

Vorspeisen :
Klare Rindsuppe mit Frittaten

4,10
Klare Rindsuppe mit Schöberl

4,10
Hauptgerichte :
Bierschnitzel vom Schwein

13,80

mit Bratkartoffeln
Gebackenes Putenschnitzel in der Sesamkruste

15,40

gefüllt mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum dazu Reis
Mühlviertler Knoblauchtascherl

13,80

mit zerlassener Butter dazu ein kleiner gemischter Salat
Bunter Salatteller

13,80

mit gebackener Hendlbrust
Bauernsteak ( gegrillte Karreerose )

15,50

mit Kartoffel Wedges, buntem Gemüse, Speckstreifen und Kräuterbutter
Geschnetzeltes von der Schweinefiletspitze

15,60

mit Champignonsauce und Schupfnudeln
Gegrillte Hendlbrust

15,80

auf Weißweinrisotto
Natur gebratenes Filet vom Zander

18,90

mit Kartoffeln und buntem Gemüse
Ofenfrischer Schweinebraten im Natursafterl

14,20

mit einem Semmelknödel, Kartoffel und warmen Krautsalat
Dessert :
Apfelkuchen

3,30
Bauernkrapfen nach „Heißer Liebe“ Art

8,20
Handgezogener Topfenstrudel

3,70
Topfen Nougatknödel auf Beerenragout

6,40

Glutenhaltiges Getreide a | Ei c | Senf m | Sesam n | Milch, Laktose g | Sellerie l

Zahlreiche oberösterreichische Spezialitäten erwarten Sie im Landhotel Ernst. Es werden keine Fertigprodukte verwendet, wir machen alles selbst. Wir bitten Sie um Reservierung unter 07232 2919, damit wir uns besser vorbereiten können und Wartezeiten vermieden werden können.

KARIN+OSKAR & TEAM

Regionale Produkte

Lieber Gast!

Für die frische Speisenzubereitung und den Einsatz regionaler Rohstoffe wurden wir mit dem AMA-Gastrosiegel ausgezeichnet!

Beste Qualität

Geniessen Sie schöne Stunden in geselliger Runde in unserem Wintergarten direkt an der Donau. Ob Geburtstagsfeiern, Taufen, Hochzeiten oder Jubiläumsfeiern, wir bieten im Wintergarten und Restaurant Platz für jeweils 40 Personen.

Lokale Produkte

So nah ist regional!

Freuen Sie sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise im Mühlviertler Kernland. Wir legen wert auf unverfälschte, heimische und regionale Produkte. Auf so viel Genuss in unserer herrlichen Region sind wir stolz.

Nicht nur Most-, sondern auch Bierliebhaber kommen bei uns voll auf Ihre Kosten. Im Mühlviertel können Sie dem Rohstoff Hopfen beim Wachsen zusehen und dazu unsere Mühlviertler Biersorten verkosten.