TagesKarte

Unsere Produkte beziehen wir: Erdäpfel von der Familie Steiniger aus Arnreit | Gemüse und Obst aus dem Eferdinger Land vom Hof-Laden der Familie Haiss | Schwein, Premium Rind,...vom Großhandel Transgourmet sowie von der Schaufleischerei Zalto aus Kirchberg ob der Donau | Wild aus dem eigen Revier.

Wir wurden dafür mit dem AMA Gastrosiegel KULINARISCHES ERBE ausgezeichnet !!

Speisekarte am Freitag, 4.11.2022

Vorspeisen :
Klare Rindsuppe mit Frittaten

4,10
Hauptgerichte :
Beuschel vom Reh und Hirsch aus der Region

9,80

mit einem Semmelknödel
Gebackenes Putenschnitzel in der Sesamkruste

15,20

gefüllt mit Tomaten und Mozzarella dazu Reis
Wiener Schnitzel vom Schwein

12,80

mit Petersilienkartoffeln
Mühlviertler Knoblauchtascherl mit zerlassener Butter

13,70

dazu verschiedene Blattsalate
Rindsroulade

15,40

mit Nudeln
Gedünsteter Zwiebelrostbraten von der Beiried

17,30

mit Nudeln und Röstzwiebeln
Gegrillte Karreerose

15,50

mit Pommes frites, Zucchini-Chutney und buntem Gemüse
Knödelvariation

12,80

gebackene Speckknödel, gekochte Haschee - und Grammelknödel dazu Kartoffeln und Sauerkraut
Natur gebratenes Filet vom Zander aus Österreich

16,50

mit buntem Gemüse, Kartoffeln und Nussbutter
Bunter Salatteller

13,80

mit gebackener Hendlbrust und Kürbiskernöl
Dessert :
Bauernkrapfen nach „Heißer Liebe“ Art

8,20

Glutenhaltiges Getreide a | Ei c | Senf m | Sesam n | Milch, Laktose g | Sellerie l

Zahlreiche oberösterreichische Spezialitäten erwarten Sie im Landhotel Ernst. Es werden keine Fertigprodukte verwendet, wir machen alles selbst. Wir bitten Sie um Reservierung unter 07232 2919, damit wir uns besser vorbereiten können und Wartezeiten vermieden werden können.

KARIN+OSKAR & TEAM

Regionale Produkte

Lieber Gast!

Für die frische Speisenzubereitung und den Einsatz regionaler Rohstoffe wurden wir mit dem AMA-Gastrosiegel ausgezeichnet!

Beste Qualität

Geniessen Sie schöne Stunden in geselliger Runde in unserem Wintergarten direkt an der Donau. Ob Geburtstagsfeiern, Taufen, Hochzeiten oder Jubiläumsfeiern, wir bieten im Wintergarten und Restaurant Platz für jeweils 40 Personen.

Lokale Produkte

So nah ist regional!

Freuen Sie sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise im Mühlviertler Kernland. Wir legen wert auf unverfälschte, heimische und regionale Produkte. Auf so viel Genuss in unserer herrlichen Region sind wir stolz.

Nicht nur Most-, sondern auch Bierliebhaber kommen bei uns voll auf Ihre Kosten. Im Mühlviertel können Sie dem Rohstoff Hopfen beim Wachsen zusehen und dazu unsere Mühlviertler Biersorten verkosten.