TagesKarte

Unsere Produkte beziehen wir: Erdäpfel von der Familie Steiniger aus Arnreit | Gemüse und Obst aus dem Eferdinger Land vom Hof-Laden der Familie Haiss | Schwein, Premium Rind,...vom Großhandel Transgourmet sowie von der Schaufleischerei Zalto aus Kirchberg ob der Donau | Wild aus dem eigen Revier.

Wir wurden dafür mit dem AMA Gastrosiegel KULINARISCHES ERBE ausgezeichnet !!

Aufgrund unserer derzeitigen Personalsituation sind wir leider gezwungen unsere Speisekarte zu verkleinern!

Tageskarte für Samsatg, 6.11.2021

Vorspeisen :
Klare Rindsuppe mit Nudeln

3,90
Klare Rindsuppe mit Leberknödel

3,90
Klare Rindsuppe mit Fritatten

3,90
Cremesuppe von der Süßkartoffel

4,70
Hauptgerichte :
Wiener Schnitzel vom Schwein

12,70

mit Petersilienkartoffeln und einem gemischten Salat
Gebackenes Putenschnitzel

13,50

in der Sesamkruste dazu Reis und einem gemischten Salat
Ragout vom Wildschwein

16,40

aus eigener Jagd dazu ein Semmelknödel, Preiselbeer-Birne und warmes Apfelrotkraut
Schweinebraten

12,70

im Natursafterl dazu ein Semmelknödel, Kartoffel und warmen Krautsalat
Fiakergulasch (Rindsgulasch)

9,40

mit Spiegelei, Essiggurken und Kartoffeln
Bunter Salatteller

9,80

mit gebackener Hendlbrust und Kürbiskernöl
Gebackener Kürbis

9,80

mit Kartoffeln, Joghurt-Dip und einem gemischten Salat
Natur gebratenes Zanderfilet

14,90

aus Österreich mit Kartoffeln und buntem Gemüse
Dessert :
Handgezogener Topfenstrudel

3,20
Hausgemachtes Tiramisu

3,50
Bauernkrapfen nach „Heißer Liebe“ Art

5,80

Glutenhaltiges Getreide a | Ei c | Senf m | Sesam n | Milch, Laktose g | Sellerie l

Zahlreiche oberösterreichische Spezialitäten erwarten Sie im Landhotel Ernst. Es werden keine Fertigprodukte verwendet, wir machen alles selbst. Wir bitten Sie um Reservierung unter 07232 2919, damit wir uns besser vorbereiten können und Wartezeiten vermieden werden können.

KARIN+OSKAR & TEAM

Regionale Produkte

Lieber Gast!

Für die frische Speisenzubereitung und den Einsatz regionaler Rohstoffe wurden wir mit dem AMA-Gastrosiegel ausgezeichnet!

Beste Qualität

Geniessen Sie schöne Stunden in geselliger Runde in unserem Wintergarten direkt an der Donau. Ob Geburtstagsfeiern, Taufen, Hochzeiten oder Jubiläumsfeiern, wir bieten im Wintergarten und Restaurant Platz für jeweils 40 Personen.

Lokale Produkte

So nah ist regional!

Freuen Sie sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise im Mühlviertler Kernland. Wir legen wert auf unverfälschte, heimische und regionale Produkte. Auf so viel Genuss in unserer herrlichen Region sind wir stolz.

Nicht nur Most-, sondern auch Bierliebhaber kommen bei uns voll auf Ihre Kosten. Im Mühlviertel können Sie dem Rohstoff Hopfen beim Wachsen zusehen und dazu unsere Mühlviertler Biersorten verkosten.